پودر شیرین کننده اریتریتول

شرکت Dowellingredients پودر شیرین کننده اریتریتول را با سالها تجربه در زمینه استخراج گیاهان صادراتی با پوشش بیشتر بازارهای آسیا، اروپا و آمریکا به نفع ما ارائه می دهد. ما مشتاقانه منتظر قوی ترین انتخاب شما هستیم.

پودر شیرین کننده اریتریتول یک ترکیب آلی است، الکل قند مزو چهار کربنه (یا پلی ال) غیر طبیعی که به طور طبیعی وجود دارد. این شکل کاهش یافته یا D- یا L-اریتروز و یکی از دو شکل کاهش یافته اریترولوز است. به عنوان افزودنی غذایی و جایگزین شکر استفاده می شود. از ذرت با استفاده از آنزیم ها و تخمیر سنتز می شود. فرمول آن C4H10O4 یا HO(CH2)(CHOH)2(CH2)OH است.

اریتریتول 60 تا 70 درصد به شیرینی قند سفره است. با این حال، تقریباً کاملاً بدون کالری است و بر قند خون تأثیر نمی گذارد و باعث پوسیدگی دندان نمی شود. شرکت های ژاپنی پیشگام توسعه تجاری اریتریتول به عنوان یک شیرین کننده در دهه 1990 بودند.

اریتریتول پودری، نوعی کربوهیدرات به نام الکل قند، یکی از رایج ترین شیرین کننده های مصنوعی موجود است. در غذاهایی که برای کاهش وزن و دیابت به بازار عرضه می شوند، محبوب است. اما تحقیقات نشان می‌دهد که اریتریتول و سایر شیرین‌کننده‌های مصنوعی ممکن است خطرات جدی برای سلامتی داشته باشند - و ممکن است برای شما بدتر از شکر سفره باشند.

شیرین کننده اریتریتول به طور طبیعی در برخی غذاها یافت می شود. همچنین زمانی که چیزهایی مانند شراب، آبجو و پنیر تخمیر می‌شوند ساخته می‌شود. علاوه بر شکل طبیعی خود، از سال 1990 به عنوان یک شیرین کننده دست ساز نیز شناخته شده است.

برای کالری، شکر 4 کالری در هر گرم دارد اما پودر اریتریتول صفر است. دلیل آن این است که روده کوچک شما به سرعت آن را جذب کرده و در عرض 24 ساعت از طریق ادرار از بدن خارج می کند. این بدان معناست که اریتریتول فرصتی برای "متابولیزاسیون" - تبدیل شدن به انرژی در بدن شما ندارد.

برای طعم، اریتریتول طعم شیرینی دارد. شبیه شکر سفره است.

برای ظاهر، به شکل گرانول یا پودر کریستال سفید است.

(1) شیرینی کم:شیرینی اریتریتول فقط 60%-70% ساکارز است. طعمی با طراوت، طعم خالص و بدون مزه دارد. می توان آن را در ترکیب با شیرین کننده های با شدت بالا برای سرکوب طعم نامطبوع شیرین کننده های با شدت بالا استفاده کرد.

(2) پایداری بالا:در برابر اسید و حرارت بسیار پایدار است و مقاومت اسیدی و قلیایی بالایی دارد. زیر 329 درجه تجزیه نمی شود و تغییر نمی کند و دچار واکنش میلارد و تغییر رنگ نمی شود.

(3) گرمای انحلال زیاد:هنگامی که اریتریتول در آب حل می شود، اثر گرماگیر دارد. گرمای انحلال تنها 97.4KJ/KG است که بالاتر از گرما بودن گلوکز و سوربیتول است. وقتی خورده می‌شود، احساس طراوت می‌دهد.

(4) حلالیت بالا:حلالیت اریتریتول در دمای 25 درجه 36% (W/W) است. با افزایش دما، حلالیت اریتریتول افزایش می یابد. حلالیت آن بیشتر از گلوکز، مانوز و آرابیتول است و به راحتی متبلور می شود.

(5) رطوبت سنجی کم:اریتریتول به راحتی متبلور می شود، اما در محیطی با رطوبت 90 درصد رطوبت را جذب نمی کند. خرد کردن آن به راحتی به صورت پودر در می آید و می توان آن را روی سطح غذا استفاده کرد تا از جذب رطوبت و خراب شدن غذا جلوگیری کند.

ISO / کوشر / گواهی حلال / COA / MSDS / بدون آلرژن / بدون GMO / بدون تابش / محصول ضد دوپینگ / گواهی غذایی / بیانیه فلزات سنگین

راه حمل و نقل: DHL، UPS، FedEx، TNT، EMS، پست هنگ کنگ.

زمان حمل و نقل: DHL، UPS، FedEx، TNT حدود 3-7 روز کاری برای تحویل نیاز دارند.

پست EMS و HONGKONG ممکن است کندتر از آن باشد، HONGKONGPOST به ایالات متحده به 10-15 روز کاری نیاز دارد، برای برخی از کشورها ممکن است ۱ ماه زمان نیاز باشد.

بسته بندی در طبل های کاغذی و دو کیسه پلاستیکی در داخل. وزن خالص: 25 کیلوگرم / درام کاغذ.
کیسه پلاستیکی 1 کیلوگرمی-5کیلویی در داخل با کیسه فویل آلومینیومی در بیرون. وزن خالص: 20 کیلوگرم-25 کیلوگرم/درام کاغذ.
در ظرف در بسته و دور از رطوبت و نور نگهداری شود.

2 سال در صورت بسته شدن و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود.

تگ های محبوب: پودر شیرین کننده اریتریتول، تولید کنندگان، تامین کنندگان، پودر شیرین کننده اریتریتول چین، کارخانه